Votre itinéraire pour le week-end parfait sur la fourche nord | FR.centerar.org

Votre itinéraire pour le week-end parfait sur la fourche nord

Votre itinéraire pour le week-end parfait sur la fourche nord

Non pas que vous auriez jamais fatigué des Hamptons, mais si vous avez besoin d'un changement de rythme, vous trouverez tous les ingrédients pour une escapade de week-end de rêve juste en face de la baie Peconic. Des terres agricoles luxuriantes aux plages tranquilles aux villes pittoresques, est pleine de charme et de tranquillité de Long Island North Fork. Voici comment tirer le meilleur parti d'un week-end là-bas.

Jour 1

10 h: Obtenez un Jolt du matin à North Fork Roasting Company

Commencez votre journée à North Fork Torréfaction Companyin Southold, où co-propriétaire Jess Dunne aime à dire le café est si frais, il vous sent. Après la commande, installer dans la grande table commune avec votre café et un sandwich aux œufs de gaufres et écouter la charriés des habitants. C'est un endroit que vous aurez envie de traîner pendant un certain temps.

11 h: Entourez-vous en toute tranquillité

Niché à quelques miles à l'est de Greenport, Lavande par la baie est une ferme de 17 acres de la pleine fleur parfumée titulaire. Planifier une visite quand il fleurit (une fois en Juin / Juillet et encore à la fin de l'été) et vous pouvez vous entourer dans une mer pourpre de plus de 80.000 plantes. Même lorsque la ferme ne sont pas en fleurs, l'endroit est plein de bonheur tranquille. Après avoir parcouru les champs, visitez le magasin de la ferme pour des bouquets de lavande séchées, des savons et plus.

14 heures: Prendre un pique-nique pour Vineyard Tastings

19h30: Profitez d'un dîner et la musique à Greenport

Après l'après-midi lors de loin et en début de soirée dans les vignobles, la tête à Greenport, où vient d'ouvrir le restaurant décontracté italien Barba Bianca célèbre chef Frank DeCarlo (de paysan et Bacaro de New York). Travaillez votre dîner avec une promenade autour de la ville ou voir qui joue à Greenport Brewery Harbor.

22 heures: Tourner pour la nuit

Relaxez au Morning Glory Bed & Breakfast, une maison d'hôtes nommée somptueusement (et réveillez-vous des pâtisseries fraîchement le matin).

Orient State Park / Facebook

Jour 2

10 h: Avoir un goût du Sud

Attention: Vous aurez du mal à manger un seul biscuit au Main Road Biscuit Jamesport Co., où tout est fait à partir de zéro. Commandez le sampler de biscuit de saison et être aussi généreux que vous voulez avec ces confitures.

11 heures: appuyez sur la plage

La North Fork prouve que Long Island Sound est aussi bon que l'océan pour une journée à la plage. Passez la matinée à Orient Beach State Park, où un laissez-passer de 10 $ par voiture obtient vous donne accès à 45.000 pieds de rivage. Il y a beaucoup de place pour se détendre sur le sable, et les types plus ambitieux peuvent louer des kayaks ou randonnée sur les sentiers du parc.

North Fork Huîtres / Facebook

14 heures Shuck Votre déjeuner

Après avoir profité du soleil et de travailler en appétit (hey, couché sur une serviette est épuisant), revenir à Greenport, où les gens du Little Creek Huîtres vous apprendra comment écailler un seau des mollusques bivalves locaux pour le déjeuner. Si cela ressemble à trop de travail, vous pouvez également commander une pré-décortiqués, ainsi que des sandwichs et plus sur le menu.

16 heures-Shop Window (ou fait boutique)

Promenez et dans les rues principales de Greenport et vous trouverez beaucoup de magasins maman-et-pop digne de navigation. Chasse aux trésors antiques à Beall & Bell, ramasser une nouvelle robe d'été Breezy au Lido ou trouvez votre prochain plage lu à la librairie de Burton.

18h30 Dites à Vive l'été

Ignorer le dimanche scaries un peu plus avec le dîner chez Noah à Greenport. Le restaurant peut ressembler à ça aurait été arraché de Williamsburg, mais la nourriture est North Fork, avec un menu du jour changeant en fonction de ce qui est disponible auprès des agriculteurs locaux et poissonniers.

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